COSTELAS SUÍNAS AO FORNO

    Amigos e seguidores hoje estou com um pé na cozinha e outro aqui na sala do computador para postar para vocês uma receita MARA!!!

  Aí vai:

                    Costelas  Suínas  Com  Batatas  Ao Forno 

                                                     

                                              Ingredientes :

• 1 kg de costelas de porco sem suã,
• vinho branco seco, 
• alho, corante, pimenta do reino, folhas de louro, vinagre branco,
• 6 batatas médias                                                            

                                               Modo de fazer :

 Tempere a costela de um dia para o outro,com o vinho branco, alho e sal, corante, pimenta e vinagre. Coloque umas 3  folhas de louro e deixe na geladeira .

 Asse as costelas no tabuleiro forrado com papel alumínio em forno 280 º. Cozinhe as batatas separadamente. Quando as costelas estiverem coradas, junte a elas, as batatas. 

 Se quiser, pode colocar cebolas refogadas em rodelas e minha sugestão brocólis, que é a perfeita combinação.

 Segredinho só para vocês : de sobremesa fiz Mousse de chocolate...

 Hoje estou inspirada, rsrsrs

 Beijos ótimo fim de semana para todossssss !!!