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1 de dez. de 2011

O QUE É CHIA ?


Amigos leitores, trago uma novidade para vocês .
A semente de Chia.
A Chia, também conhecida como Salvia Hispanica, é uma semente com propriedades nutritivas especiais:

  • A semente de Chia, possui cinco vezes mais cálcio que o leite;
  • Duas vezes mais potássio que as bananas;
  • Três vezes mais ferro que o espinafre;
  • É uma fonte de proteína completa, que fornece todos os aminoácidos essenciais que o homem precisa;
  • São também extremamente ricas em fibras, vitaminas e minerais, sendo a fonte vegetal mais rica que se tem conhecimento até hoje;
  • Contém mais ômega 3 que o salmão ou a linhaça, se tornando um dos superalimentos mais potentes, funcionais e nutritivos do mundo.
                Benefícios da Chia:
  • As sementes de Chia são o sonho de quem faz dieta, pois eliminam a fome por aumentarem o seu volume evitando assim o desejo de ingerir mais alimentos e além disso limpam o corpo das toxinas dos intestinos;
  • Elimina os desejos constantes de petiscar comida;
  • Equilibram o açúcar no sangue, garantindo energia ao longo do dia e diminuindo o risco de diabetes tipo 2;
  • Ajudam a regular o trânsito intestinal, previne divertículos (diverticulose), pois a sua fibra solúvel hidrata o cólon e facilita o movimento peristáltico;
  • Ajuda a diminuir os níveis de colesterol e triglicéridos;
  • São também muito benéficas para desportistas, pois por serem hidrofilicas, e absorverem até 10 vezes o seu peso em água, mantêm o corpo hidratado.

Vamos incluí-la em nossa alimentação?
Como?
Nos sucos, saladas, sopas, iogurtes, frutas, etc.
Ah, cheguei da cidade "Maravilhosa" com aquilo que mais queria !
Beijos e fiquem com Deus !

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